Sodium

    അടുത്തിടെയാണ് ലാന്‍സെറ്റ് ജേര്‍ണലില്‍ ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ഇന്ത്യാക്കാരിലെ അമിത സോഡിയം ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്ക അറിയിച്ചത്. ആരോഗ്യകരമായ സോഡിയം ഉപയോഗത്തിന്റെ ഇരട്ടിയാണ് ഇന്ത്യാക്കാര്‍ക്കിടയില്‍ കണ്ടുവരുന്നതെന്നായിരുന്നു പഠനത്തില്‍ ...

വെളുത്ത വിഷമെന്ന ദുഷ്‌പേര് ഏറെക്കാലമായി കേട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയ്ക്ക് അല്‍പ്പമൊന്ന് ആശ്വസിക്കാം, ആ പേര് പങ്കിടാന്‍ ഇനി ഉപ്പും ഒപ്പമുണ്ട്. ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സോഡിയത്തിന്റെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കേണ്ടതിനെ കുറിച്ചുള്ള ...