ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഘടകങ്ങളെല്ലാം വേണ്ടുവോളമുള്ള ഒരു പഴമാണ് പേരയ്ക്ക ധാതുസമ്പത്തിൻ്റെ ഒരു പവർഹൗസ് എന്നുവേണമെങ്കിൽ ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കാമെന്നാണ് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നത്. കണ്ടാൽ കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ-സി, തൊലിക്ക് ആവശ്യമായ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ യഥേഷ്ടം നൽകാൻ കഴിയുന്നതാണ്. മാംഗനീസിന്റെ സാന്നിധ്യവും ഇതിൽ കൂടുതലാണ്. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ കഴയുന്ന വിധത്തിൽ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അളവും ഇതിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും കണ്ടാൽ കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ-സി, തൊലിക്ക് ആവശ്യമായ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ യഥേഷ്ടം നൽകാൻ കഴിയുന്നതാണ്. മാംഗനീസിന്റെ സാന്നിധ്യവും ഇതിൽ കൂടുതലാണ്.
ഇത്രയധികം പോഷകങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും ഈ പഴം എല്ലാവർക്കും ഗുണം ചെയ്യില്ല.നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയനാകുകയാണെങ്കിൽ, ഏകദേശം 2 ആഴ്ച മുമ്പ് നിങ്ങൾ പേരക്ക കഴിക്കുന്നത് നിർത്തണം. കാരണം ഈ പഴം കഴിക്കുന്നത് രക്തചംക്രമണത്തിന് പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. അതുപോലെ ഗര്ഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും പേരക്കയില് നിന്ന് അകന്നു നില് ക്കണം. ഇത് അവരുടെയും കുട്ടിയുടെയും ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. ജലദോഷവും ചുമയും ഉള്ളവർ പേരക്ക കഴിക്കരുത്.കൂടാതെ എക്‌സിമ ബാധിച്ചവർ പേരക്ക കഴിക്കരുത്. കാരണം ഇത് കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിൽ ചൊറിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കാരണമാകുന്നു
എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ, വലിയ അളവിൽ പേരക്ക കൂടുതൽ കഴിച്ചാൽ അത് പലപ്പോഴും ദഹനത്തെ ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. ഫ്രക്ടോസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരുതരം പഞ്ചസാരയാണ് പേരയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഈ മൂലകങ്ങളുടെ വലിയ അളവ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ധാരാളം പേരക്ക കഴിച്ചതിനുശേഷം വയറുവേദന അനുഭവപ്പെടാം, കാരണം ഇത് സുഗമമായ മലവിസർജ്ജന സംവിധാനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.
പ്രമേഹ രോഗികൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്‌സ് കുറവായതിനാൽ പ്രമേഹമുള്ളവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പഴങ്ങളിലൊന്നാണ് പേരക്ക. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഈ പഴം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. 100 ഗ്രാം പേരയ്ക്കയിൽ 9 ഗ്രാം പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇടയാക്കുന്നു.
