എരിവും പുളിയും നിറഞ്ഞ കൊതിയൂറുന്ന ഉസുലുമാർരു ; ഗോദാവരി തീരത്തെ കൊതിപ്പിക്കുന്ന അച്ചാർ ഗ്രാമം
രാജമഹേന്ദ്രവാരം: 'അച്ചാർ' എന്ന വാക്ക് കേൾക്കുമ്പോൾ മനസ്സിലേക്ക് ഓടിയെത്തുക നല്ലെണ്ണയിൽ മുളകും മസാലയും ഒക്കെ കൂടി കുഴഞ്ഞ് ആഴ്ചകളോ മാസങ്ങളോ ഒക്കെ എടുത്ത് പരുവപ്പെടുന്ന, ആ എരിവും ...