ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ പശുവായ വിയാറ്റിനയെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ. ബ്രസീല്‍ സ്വദേശിയായ ഈ പശു പക്ഷേ ഇന്ത്യന്‍ വംശജ കൂടിയാണ്.ഇന്ത്യന്‍ ബ്രീഡ് ആയ നെല്ലൂര്‍ വിഭാഗത്തില്‍ പെട്ട പശുവാണിത്.
റെക്കോഡ് ബ്രേക്കിംഗ് വിലയും, അസാമാന്യ വലിപ്പവും വിയാറ്റിന- 19 നെ വേറിട്ട ഇനമാക്കി മാറ്റുന്നു. അടുത്തിടെ ഒരു ലേലത്തില്‍ 4 മില്യണ്‍ യുഎസ് ഡോളറിന്, അതായത് ഏകദേശം 348 കോടി രൂപയ്ക്കാണ് ഈ പശു വിറ്റുപോയതെന്നോര്‍ക്കണം. ഗിന്നസ് വേള്‍ഡ് റെക്കോഡ് കൂടിയാണിത്.
ഏകദേശം 1,100 കിലോഗ്രാം, അതായത് 2,400 പൗണ്ടില്‍ അധികം തൂക്കമുണ്ട് വിയാറ്റിന -19ന്. നെല്ലൂര്‍ ബ്രീഡിലെ മുതിര്‍ന്ന പശുക്കളുടെ ശരാശരിയേക്കാള്‍ ഇരട്ടി ഭാരമുണ്ട് ഇതിന്. ഈ ശ്രദ്ധേയമായ ഭാരവും, ബില്‍ഡും വിയാറ്റിന -19ന്റെ ജനിതക മികവ് വ്യക്തമാക്കുന്നു.
കാര്‍ഷിക മേഖലയില്‍ ഉഴലിനും മറ്റുമാണ് കരുത്തരായ ഇവരെ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്.്. ഏതു കാലവസ്ഥയുമായും, സാഹചര്യങ്ങളുമായും അതിവേഗം പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഈ ബ്രീഡ്, അതിന്റെ ശക്തിക്ക് മാത്രമല്ല ബുദ്ധികൂര്‍മ്മതയ്ക്കും പേരുകേട്ടതാണ്.
കന്നുകാലി വളര്‍ത്തല്‍ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ അത്യാധുനിക വശമാണ് Viatina-19 പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്.
