അടുക്കളയിലെ ആവിപാറുന്ന പുട്ടിന് മുകളിൽ സാമ്പാറൊഴിക്കുമ്പോൾ ഒരു നിമിഷം നിൽക്കൂ.. നിങ്ങൾ ദിനവും വിശ്വസിച്ച് വാങ്ങുന്ന ആ മസാലപ്പൊടി, ഒരു മനുഷ്യൻ സൈക്കിളിന്റെ കാരിയറിൽ വെച്ചുകെട്ടി തെരുവ് തോറും വിറ്റതാണ് ഇന്ന് കോർപ്പറേറ്റ് ഭീമന്മാരായ വിപ്രോ (Wipro) കോടികൾ എറിഞ്ഞ് സ്വന്തമാക്കിയതെന്ന് അറിയാമോ? പൂട്ടിക്കെട്ടുമെന്നോ തോറ്റുുപോകുമെന്നോ കരുതിയ ഒരു നാടൻ സംരംഭം, ഇന്ന് അസിം പ്രേംജിയുടെ ടെക് ഭീമന്മാരെപ്പോലും അമ്പരപ്പിച്ചു കളഞ്ഞു! ഒരൊറ്റ സാമ്പാർ പൊടിയുമായി ഇടുക്കിയിലെ തെരുവിലിറങ്ങി, വിപ്രോയെക്കൊണ്ട് ചെക്ക് ബുക്കെടുപ്പിച്ച ‘ബ്രഹ്മിൻസ്’ (Brahmins Foods) ബ്രാൻഡിന് പിന്നിലെ ആ ഞെട്ടിക്കുന്ന കഥ അറിയാമോ?”
“തൊടുപുഴയിലെ ഒരു കുഞ്ഞു തട്ടകത്തിൽ നിന്ന് തുടങ്ങി, ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ കോർപ്പറേറ്റ് ഡീലുകളിൽ ഒന്നായി മാറിയ ബ്രഹ്മിൻസിന്റെ ആ മാസ്സ് ബിസിനസ് വിജയത്തിലേക്ക് നമുക്കൊന്നിറങ്ങിപ്പോകാം.”
കഥ ആരംഭിക്കുന്നത് 1987-ൽ ശാന്തവും മനോഹരവുമായ ഇടുക്കിയിലെ തൊടുപുഴയിലാണ്. വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി എന്ന ദീർഘവീക്ഷണമുള്ള ഒരു സാധാരണക്കാരൻ, ശുദ്ധമായ നാടൻ വെജിറ്റേറിയൻ രുചികൾ മലയാളിക്ക് നൽകണം എന്ന ഉറച്ച സ്വപ്നവുമായി ഇറങ്ങിത്തിരിച്ചു. വെറും രണ്ട് ജീവനക്കാരെ മാത്രം കൂട്ടി ഒരു ചെറിയ മുറിയിലാണ് അദ്ദേഹം ഉൽപ്പാദനം തുടങ്ങിയത്. വലിയ പരസ്യ ഏജൻസികളോ വിതരണ ശൃംഖലയോ ഇല്ലാതിരുന്ന ആ തുടക്കകാലത്ത്, നിർമ്മിച്ച മസാലപ്പൊടികൾ സ്വന്തം സൈക്കിളിന് പുറകിൽ വെച്ചുകെട്ടി കടകൾ തോറും കയറിയിറങ്ങി വിറ്റത് വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി തന്നെയായിരുന്നു. സൈക്കിളിൽ നിന്ന് സ്കൂട്ടറിലേക്കും, പിന്നീട് ചെറിയ ഡെലിവറി വാനുകളിലേക്കും വളരുമ്പോഴും അദ്ദേഹത്തിന്റെ മനസ്സിൽ ഒരൊറ്റ വാക്ക് മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ—”A Vegetarian Promise” (ശുദ്ധമായ വെജിറ്റേറിയൻ ഉറപ്പ്).
മായമില്ലാത്ത ഗുണനിലവാരവും നാടൻ രുചിയും തൊട്ടറിഞ്ഞ വീട്ടമ്മമാർ ആ ബ്രാൻഡിനെ നെഞ്ചിലേറ്റി. ഒരൊറ്റ സാമ്പാർ പൊടിയിൽ നിന്ന് തുടങ്ങിയ കമ്പനി പിന്നീട് പുട്ടുപൊടി, അച്ചാറുകൾ, പായസം മിക്സ്, അരിപ്പൊടികൾ, മില്ലറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഇൻസ്റ്റന്റ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് തുടങ്ങി നൂറിലധികം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി മലയാളിയുടെ അടുക്കള ഭരിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഈസ്റ്റ്റേൺ, നിരപരാ, കിച്ചൺ ട്രെഷേഴ്സ്, മേരിബോയ് തുടങ്ങിയ വമ്പൻ ബ്രാൻഡുകൾ നിലനിൽക്കുന്ന വിപണിയിൽ, തനിമ ചോരാത്ത വെജിറ്റേറിയൻ ഐഡന്റിറ്റി കൊണ്ട് ബ്രഹ്മിൻസ് തങ്ങളുടേതായ സാമ്രാജ്യം പടുത്തുയർത്തി.
എന്നാൽ ഈ ബിസിനസ്സ് യാത്രയിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാജിക് നടന്നത് 2023-ലാണ്! കേരളത്തിലെ ഈ കുഞ്ഞു സ്ഥാപനത്തിന്റെ വളർച്ചയും വിപണിയിലെ ജനപ്രിയതയും കണ്ട് ഇന്ത്യയിലെ ഭീമൻ ടെക് & കൺസ്യൂമർ കമ്പനിയായ വിപ്രോ എൻ്റർപ്രൈസസ് (Wipro Enterprises) ബ്രഹ്മിൻസ് ബ്രാൻഡിന്റെ ട്രേഡ്മാർക്ക് സ്വന്തമാക്കാൻ രംഗത്തെത്തി. കോടികളുടെ കരാറിലൂടെ ബ്രഹ്മിൻസ് ബ്രാൻഡ് വിപ്രോ ഏറ്റെടുത്തു.
പലരും കരുതിയത് വിഷ്ണു നമ്പൂതിരിയും സംഘവും ഈ ബിസിനസ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറിയെന്നാണ്. എന്നാൽ അവിടെയാണ് ഏറ്റവും വലിയ ബിസിനസ് സ്ട്രാറ്റജി! ബ്രാൻഡിന്റെ ഉടമസ്ഥത വിപ്രോ ഏറ്റെടുത്തപ്പോഴും, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള എക്സ്ക്ലൂസീവ് മാനുഫാക്ചറിംഗ് പാർട്ണറായി (Exclusive Manufacturing Partner) വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി ഗ്രൂപ്പ് തന്നെ തുടർന്നു. അതായത്, ബ്രഹ്മിൻസിന്റെ അതേ പഴയ ഒറിജിനൽ രുചിയും ക്വാളിറ്റിയും അവരുടെ ഫാക്ടറിയിൽ നിന്ന് തന്നെ നിർമ്മിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, വിപ്രോയുടെ ഭീമൻ നെറ്റ്വർക്കിലൂടെ ഇത് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു!
ഒരു സൈക്കിളിൽ കെട്ടിവെച്ചു വിറ്റ നാടൻ മസാലപ്പൊടിയിൽ നിന്ന് തുടങ്ങി, ഗുണനിലവാരം കൊണ്ട് വിപ്രോയെപ്പോലൊരു ആഗോള ഭീമന്റെ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റിയ ബ്രഹ്മിൻസിന്റെ ഈ കഥ, കേരളത്തിലെ ഏതൊരു സാധാരണ സംരംഭകനും നൽകുന്ന ആവേശം ചെറുതല്ല!
