ragi

ന്യൂഡൽഹി : മില്ലറ്റ് ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായുള്ള കേന്ദ്രസർക്കാരിന്റെ നിർദ്ദേശത്തിനുശേഷം വലിയ ഡിമാൻഡ് ആണ് ഇപ്പോൾ വിപണിയിൽ വിവിധ മില്ലറ്റുകൾ നേരിടുന്നത്. റാഗിയും ബജ്റയും അടക്കമുള്ള പല മില്ലറ്റുകളും ...

മലയാളികൾക്ക് അത്രയധികം പരിചിതമല്ലാത്ത ഒരു ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് റാഗി മുദ്ദേ. റാഗി കൊണ്ട് കുറുക്കുണ്ടാക്കുറുണ്ട് എങ്കിലും മാവ് കുഴച്ചു വച്ചത് പോലെ ഇരിക്കുന്ന ഇത്തരമൊരു പലഹാരം അധികമാരും ...