Friday, July 11, 2025
  • About Us
  • Contact Us
ബ്രേവ് ഇന്ത്യ ന്യൂസ്
  • News
    • Kerala
    • India
    • International
      • Gulf
      • USA
      • UK
      • Africa
    • Editorial
  • Defence
  • Entertainment
  • Sports
  • Article
  • Tech
  • Culture
  • Business
  • Video
  • ​
    • Health
    • Science
    • Lifestyle
    • Literature
    • Travel
    • Auto
    • Offbeat
Brave India News
  • News
    • Kerala
    • India
    • International
      • Gulf
      • USA
      • UK
      • Africa
    • Editorial
  • Defence
  • Entertainment
  • Sports
  • Article
  • Tech
  • Culture
  • Business
  • Video
  • ​
    • Health
    • Science
    • Lifestyle
    • Literature
    • Travel
    • Auto
    • Offbeat
Brave India News
Home News

എണ്ണ തെറിച്ചുവീഴുന്നത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം, ഈ ഒരൊറ്റ ഐറ്റം മാത്രം മതി

by Brave India Desk
Jan 8, 2025, 12:41 pm IST
in News, Food
Share on FacebookTweetWhatsAppTelegram

 

 

Stories you may like

92 വർഷത്തെ ചരിത്രത്തിലാദ്യം; ഹിന്ദുസ്ഥാൻ യൂണിലിവറിനെ നയിക്കാൻ മലയാളിപെൺകൊടി: പ്രഖ്യാപനത്തിന് പിന്നാലെ ഓഹരിവിലയിൽ വൻ കുതിപ്പ്

പുതിയ മുഖങ്ങളുമായി ബിജെപി ; സംസ്ഥാന ഭാരവാഹികളെ പ്രഖ്യാപിച്ചു

ചൂടായ എണ്ണ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നത് വലിയ അപകടങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകും. പൊള്ളലുണ്ടാക്കുകയും സ്റ്റൗവും അടുക്കളയും ഇത് വൃത്തിക്കേടാക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാല്‍ ഇത് തടയാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ് അടുക്കളയിലെ ഒരു സാധാരണ ഐറ്റമായ ഉപ്പ് മാത്രം മതി ഇതുമൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കാന്‍. എണ്ണയില്‍ ചൂടാക്കുന്ന സമയത്ത് അല്‍പ്പം ഉപ്പ് ചേര്‍ത്താല്‍ ഇത് പൊട്ടിത്തെറിക്കില്ലെന്നാണ് അനുഭവസ്ഥര്‍ പറയുന്നത്.

ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്ന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം ചൂടുള്ള എണ്ണയുമായി കലരുമ്പോളാണ് സാധാരണയായി എണ്ണ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നത്. എണ്ണ ഒഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ചട്ടികളില്‍ നിന്ന് ജലാംശം നീക്കണം.

എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഒരു പരിധിവരെ സ്വാഭാവികമാണ് – ഭക്ഷണത്തിലുള്ള വെള്ളത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം മൂലവും ഇത് സംഭവിക്കാം. ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഉപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമായത്. ഇത് ഈര്‍പ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനാല്‍, ഇത് എണ്ണയുമായി സമ്പര്‍ക്കം പുലര്‍ത്തുന്ന ജലത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പൊട്ടിത്തെറിക്കല്‍ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

എണ്ണ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്

പോഷക ഗുണങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശരിയായി പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കേണ്ടത് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണയിലും ശ്രദ്ധ വേണം. ഉയര്‍ന്ന സ്‌മോക്കിങ് പോയിന്റ് ഉള്ള എണ്ണ വേണം ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യാന്‍ ഉപയോഗിക്കാന്‍. റിഫൈന്‍ഡ് എണ്ണകളെക്കാള്‍ എന്ത് കൊണ്ടും നല്ലത് കോള്‍ഡ്പ്രസ്ഡ് ഓയിലുകളാണ്.

Tags: oilkitchen
Share3TweetSendShare

Latest stories from this section

പാകിസ്താന് നമ്മുടെ ഒരു ജനാലച്ചില്ല് പോലും തകർക്കാനായിട്ടില്ല; തള്ളിന്റെ തെളിവ് കാണിക്കാൻ വെല്ലുവിളിച്ച് അജിത് ഡോവൽ

വിരട്ടൽ വേണ്ട,ഏതെങ്കിലും ഒരു വിഭാഗത്തിന് സൗജന്യം കൊടുക്കാൻ പറ്റില്ല,അവർ സമയം ക്രമീകരിക്കട്ടെ: വി ശിവൻകുട്ടി

മകളുടെ ചിലവിലല്ലേ ജീവിക്കുന്നതെന്ന് നാട്ടുകാർ,ടെന്നീസ് താരത്തെ വെടിവച്ച് കൊന്ന് പിതാവ്,റീൽസിടുന്നതും മ്യൂസിക്ക് വീഡിയോയിൽ അഭിനയിച്ചതും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല

അതും സ്ത്രീകളുടെ ചുമതല തന്നെ: ജനന നിയന്ത്രണ മാർഗങ്ങളോടു മുഖം തിരിച്ച് പുരുഷന്മാർ, ഏറ്റവും കുറവ് ഈ ജില്ലകളിൽ

Discussion about this post

Latest News

ഇത് നിനക്ക് വേണ്ടിയാണ് ഡിയോഗോ ജോട്ട, ഹൃദയം കവർന്ന് സിറാജിന്റെ വിക്കറ്റ് ആഘോഷം; ചരിത്രത്തിലിടം നേടി ബുംറ

92 വർഷത്തെ ചരിത്രത്തിലാദ്യം; ഹിന്ദുസ്ഥാൻ യൂണിലിവറിനെ നയിക്കാൻ മലയാളിപെൺകൊടി: പ്രഖ്യാപനത്തിന് പിന്നാലെ ഓഹരിവിലയിൽ വൻ കുതിപ്പ്

ഒരു ആവശ്യവും ഇല്ലായിരുന്നു, ഇന്ത്യക്ക് അപ്രതീക്ഷിത പണി കൊടുത് പന്ത് മാറ്റം; ഇംഗ്ലണ്ടിന്റെ സ്കോർ കുതിക്കാൻ കാരണമായത് ആ മണ്ടത്തരം

പുതിയ മുഖങ്ങളുമായി ബിജെപി ; സംസ്ഥാന ഭാരവാഹികളെ പ്രഖ്യാപിച്ചു

പാകിസ്താന് നമ്മുടെ ഒരു ജനാലച്ചില്ല് പോലും തകർക്കാനായിട്ടില്ല; തള്ളിന്റെ തെളിവ് കാണിക്കാൻ വെല്ലുവിളിച്ച് അജിത് ഡോവൽ

വിരട്ടൽ വേണ്ട,ഏതെങ്കിലും ഒരു വിഭാഗത്തിന് സൗജന്യം കൊടുക്കാൻ പറ്റില്ല,അവർ സമയം ക്രമീകരിക്കട്ടെ: വി ശിവൻകുട്ടി

ബുംറക്ക് പിഴുതെടുക്കാൻ പറ്റാത്ത ഏത് വേരാടാ ലോകത്തിൽ ഉള്ളത്, ബാസ്ബോൾ കളിക്കാൻ എത്തിയ സ്റ്റോക്‌സിനെയും പിള്ളാരെയും എറിഞ്ഞിട്ട് പേസർ; ഇംഗ്ലണ്ടിന് പണി

മകളുടെ ചിലവിലല്ലേ ജീവിക്കുന്നതെന്ന് നാട്ടുകാർ,ടെന്നീസ് താരത്തെ വെടിവച്ച് കൊന്ന് പിതാവ്,റീൽസിടുന്നതും മ്യൂസിക്ക് വീഡിയോയിൽ അഭിനയിച്ചതും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല

  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms of Services

© Brave India Communications Private Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

  • Home
  • Kerala
  • India
  • International
  • Defence
  • Article
  • Entertainment
  • Sports
  • Technology
  • Business
  • Health
  • Culture
  • Video

© Brave India Communications Private Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies