Friday, July 11, 2025
  • About Us
  • Contact Us
ബ്രേവ് ഇന്ത്യ ന്യൂസ്
  • News
    • Kerala
    • India
    • International
      • Gulf
      • USA
      • UK
      • Africa
    • Editorial
  • Defence
  • Entertainment
  • Sports
  • Article
  • Tech
  • Culture
  • Business
  • Video
  • ​
    • Health
    • Science
    • Lifestyle
    • Literature
    • Travel
    • Auto
    • Offbeat
Brave India News
  • News
    • Kerala
    • India
    • International
      • Gulf
      • USA
      • UK
      • Africa
    • Editorial
  • Defence
  • Entertainment
  • Sports
  • Article
  • Tech
  • Culture
  • Business
  • Video
  • ​
    • Health
    • Science
    • Lifestyle
    • Literature
    • Travel
    • Auto
    • Offbeat
Brave India News
Home Health Food

ചിക്കനാണോ അല്ല..എന്നാൽ ചിക്കൻ;നാവിനെയും വയറിനെയും പറ്റിക്കുന്ന മോക്ക് ചിക്കൻ; കോഹ്ലിയുടെ ഡയറ്റിലുമുണ്ടേ…

by Brave India Desk
May 15, 2025, 04:55 pm IST
in Food, India, Health
Share on FacebookTweetWhatsAppTelegram

നമ്മളിൽ പലർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളതാണ് ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ. പലതരം വിഭവങ്ങളാണ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുന്നത്. ഒന്നോർത്താൽ വെജിറ്റേറിയൻകാരുടെ കാര്യം കഷ്ടം തന്നെ അല്ലേ? എത്ര രുചികരമായ വിഭവങ്ങളാണ് അവർ മിസ് ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, ചിക്കന്റെ അതേ രുചിയിലും ഗുണത്തിലും ഉള്ള ഒരു ഐറ്റം കുറച്ച് നാളുകളായി ലഭ്യമാണ്. മോക്ക് ചിക്കൻ എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്.

നമ്മുടെ കിംഗ് കോഹ്ലിയാണ് ഇത് സോഷ്യൽമീഡിയയിൽ വൈറലാക്കിയത്. വെജിറ്റേറിയനായ അദ്ദേഹം, മാംസവിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കേണ്ട പോഷകഗുണം സമ്പാദിക്കുന്നത് ഇത്തരത്തിലുള്ള മോക്ക് ചിക്കനും കൂടി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടാണ്.

Stories you may like

ജയിലിനുള്ളിൽ ഭീകരപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി ആളെക്കൂട്ടി; ചെറുസംഘം തയ്യാർ; തടിയന്റവിട നസീറിനെതിരെ ഞെട്ടിക്കുന്ന വിവരങ്ങളുമായി എൻഐഎ

ലഷ്‌കർ-ഇ-തൊയ്ബയും ജയ്ഷ്-ഇ-മുഹമ്മദും നേപ്പാൾ വഴി ഇന്ത്യയിലേക്ക് കടക്കാൻ സാധ്യത ; ഇന്ത്യയെ വിവരമറിയിച്ച് നേപ്പാൾ

സോയ,സെയ്റ്റാൻ,ഗോതമ്പ്,ടോഫു,നമ്മുടെ ചക്ക എന്നീ സസ്യാഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് മോക്ക് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നത്. നിരവധി മസാലക്കൂട്ടുകളും ഇവ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ പോലുള്ള മാംസാഹാരം കഴിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നല്ലതും ചീത്തയുമായ കൊളസ്‌ട്രോൾ അടിഞ്ഞുകൂടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കൃത്യമായ വർക്ക് ഔട്ടുകളില്ലെങ്കിൽ ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.

മാംസാഹാരം കഴിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് നിശ്ചിത അളവിലുളള പ്രോട്ടീനുകൾ മാത്രമേ ലഭിക്കുളളൂ. എന്നാൽ മോക്ക് ചിക്കനിൽ ഉയർന്ന അളവിലുളള പ്രോട്ടീനാണുളളത്. നിരന്തരമായി ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. ഈ വിഭവങ്ങളിൽ കൂടുതലായി കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ മോക്ക് ചിക്കനിൽ കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.

മോക്ക് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് ധാരാളം പ്രിസർവേ?റ്റീവ്‌സുകൊണ്ടും കൃത്രിമ സുഗന്ധ വസ്തുക്കൾ, ഉയർന്ന അളവിലുളള സോഡിയം എന്നിവ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാണ്. സോയ പോലുളള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചിലരിൽ അലർജി പോലുളള അവസ്ഥ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മോക്ക് ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് അലർജി പോലുളള ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. മോക്ക് ചിക്കനിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ സോഡിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഉളളവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും

Tags: virat kohlifoodmock chicken
ShareTweetSendShare

Latest stories from this section

92 വർഷത്തെ ചരിത്രത്തിലാദ്യം; ഹിന്ദുസ്ഥാൻ യൂണിലിവറിനെ നയിക്കാൻ മലയാളിപെൺകൊടി: പ്രഖ്യാപനത്തിന് പിന്നാലെ ഓഹരിവിലയിൽ വൻ കുതിപ്പ്

പാകിസ്താന് നമ്മുടെ ഒരു ജനാലച്ചില്ല് പോലും തകർക്കാനായിട്ടില്ല; തള്ളിന്റെ തെളിവ് കാണിക്കാൻ വെല്ലുവിളിച്ച് അജിത് ഡോവൽ

മകളുടെ ചിലവിലല്ലേ ജീവിക്കുന്നതെന്ന് നാട്ടുകാർ,ടെന്നീസ് താരത്തെ വെടിവച്ച് കൊന്ന് പിതാവ്,റീൽസിടുന്നതും മ്യൂസിക്ക് വീഡിയോയിൽ അഭിനയിച്ചതും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല

രക്ഷിക്കണേ എന്നാവശ്യപ്പെട്ട് അമേരിക്കൻ കോൺസുലേറ്റ് ; നിക്കോബാർ ദ്വീപുകൾക്ക് സമീപം കുടുങ്ങിയ യു എസ് കപ്പലിന് രക്ഷയായി ഇന്ത്യൻ കോസ്റ്റ് ഗാർഡ്

Discussion about this post

Latest News

അറബിയും ഖുർആനും നിർബന്ധമായും പഠിച്ചിരിക്കണം ; മിലിട്ടറി ഇന്റലിജൻസ് ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് പുതിയ നിർദ്ദേശവുമായി ഇസ്രായേൽ

ജയിലിനുള്ളിൽ ഭീകരപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി ആളെക്കൂട്ടി; ചെറുസംഘം തയ്യാർ; തടിയന്റവിട നസീറിനെതിരെ ഞെട്ടിക്കുന്ന വിവരങ്ങളുമായി എൻഐഎ

ലഷ്‌കർ-ഇ-തൊയ്ബയും ജയ്ഷ്-ഇ-മുഹമ്മദും നേപ്പാൾ വഴി ഇന്ത്യയിലേക്ക് കടക്കാൻ സാധ്യത ; ഇന്ത്യയെ വിവരമറിയിച്ച് നേപ്പാൾ

ഇത് നിനക്ക് വേണ്ടിയാണ് ഡിയോഗോ ജോട്ട, ഹൃദയം കവർന്ന് സിറാജിന്റെ വിക്കറ്റ് ആഘോഷം; ചരിത്രത്തിലിടം നേടി ബുംറ

92 വർഷത്തെ ചരിത്രത്തിലാദ്യം; ഹിന്ദുസ്ഥാൻ യൂണിലിവറിനെ നയിക്കാൻ മലയാളിപെൺകൊടി: പ്രഖ്യാപനത്തിന് പിന്നാലെ ഓഹരിവിലയിൽ വൻ കുതിപ്പ്

ഒരു ആവശ്യവും ഇല്ലായിരുന്നു, ഇന്ത്യക്ക് അപ്രതീക്ഷിത പണി കൊടുത് പന്ത് മാറ്റം; ഇംഗ്ലണ്ടിന്റെ സ്കോർ കുതിക്കാൻ കാരണമായത് ആ മണ്ടത്തരം

പുതിയ മുഖങ്ങളുമായി ബിജെപി ; സംസ്ഥാന ഭാരവാഹികളെ പ്രഖ്യാപിച്ചു

പാകിസ്താന് നമ്മുടെ ഒരു ജനാലച്ചില്ല് പോലും തകർക്കാനായിട്ടില്ല; തള്ളിന്റെ തെളിവ് കാണിക്കാൻ വെല്ലുവിളിച്ച് അജിത് ഡോവൽ

  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms of Services

© Brave India Communications Private Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

  • Home
  • Kerala
  • India
  • International
  • Defence
  • Article
  • Entertainment
  • Sports
  • Technology
  • Business
  • Health
  • Culture
  • Video

© Brave India Communications Private Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies