മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പൈനാപ്പിള്‍ . മധുരവും പുളിപ്പും കലർന്ന പ്രത്യേക രുചിയും, വിറ്റാമിൻ സി, മിനറൽസ്, ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകൾ തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും കൊണ്ട് പൈനാപ്പിള്‍ ഒരു “ഹെൽത്ത് പാക്കേജ്” തന്നെയാണ്. ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുക, ചർമ്മസൗന്ദര്യം നിലനിർത്തുക തുടങ്ങി അനവധി ഗുണങ്ങളാണ് ഈ പഴത്തിന്.
എന്നാൽ പൈനാപ്പിള്‍ എല്ലാർക്കും ഒരുപോലെ സുരക്ഷിതമല്ല. ചിലർക്കു പൈനാപ്പിള്‍ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ വരുത്തിവയ്ക്കാം. “ഈ 5 പേർ പൈനാപ്പിള്‍ ഒഴിവാക്കണം” എന്ന മുന്നറിയിപ്പ് വൈദ്യശാസ്ത്രം പറയുന്നു.
1. ഗർഭിണികൾ
പൈനാപ്പിളിൽ ബ്രോമിലൈൻ (Bromelain) എന്ന എൻസൈം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ഗർഭപാത്രത്തിലെ പേശികൾക്ക് അധിക ചലനം ഉണ്ടാക്കുകയും, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഗർഭമലസുന്നതിന് സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. ചെറിയ അളവിൽ പ്രശ്നമില്ലെങ്കിലും, ഗർഭകാലത്ത് കൂടുതലായി പൈനാപ്പിള്‍ കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്.
2. വയറിളക്കം/ആസിഡിറ്റി ഉള്ളവർ
പൈനാപ്പിളിലെ അമ്ലഘടകങ്ങൾ വയറിലെ അസിഡിറ്റി വർധിപ്പിക്കും. വയറിളക്കം, ഗാസ്ട്രിക്, അൾസർ, റിഫ്ലക്സ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്ക് ഇത് അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കും
3. ഷുഗർ രോഗികൾ
പൈനാപ്പിളിൽ പ്രകൃതിദത്തമായിരുന്നാലും fructose (പഞ്ചസാര) വളരെ കൂടുതലാണ്. ഷുഗർ രോഗികൾ നിയന്ത്രണം വിട്ട് കഴിച്ചാൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് ലെവൽ ഉടൻ ഉയരും. അതിനാൽ അവർക്ക് പൈനാപ്പിള്‍ വളരെ ജാഗ്രതയോടെയോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ടേയോ കഴിക്കണം.
4. അലർജി സ്വഭാവമുള്ളവർ
ചിലർക്കു പൈനാപ്പിളിനോട് അലർജി ഉണ്ടാകാം. ചർമ്മത്തിൽ ചൊറിച്ചിൽ, ചുണ്ടുകൾ വീർക്കൽ, തൊണ്ടയിൽ കരകരപ്പ് തോന്നൽ, ശ്വാസതടസ്സം തുടങ്ങിവ ഉണ്ടാകാം.
5. ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നവർ
പൈനാപ്പിളിലെ ബ്രോമിലൈൻ രക്തം തണുപ്പിക്കുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന (blood clotting) പ്രക്രിയയെ ബാധിക്കും. അതിനാൽ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നവർ കുറഞ്ഞത് 2 ആഴ്ച മുമ്പ് മുതൽ പൈനാപ്പിള്‍ ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
Discussion about this post