വീട്ടിലെ ബാക്കി വരുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തും ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളിൽ കുത്തികയറ്ററാണ് പതിവ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ജോലി കഠിനമാക്കുകയും ഫ്രിഡ്‌ജിനെ വൃത്തികേടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ...
വൈദ്യുതി ലാഭിക്കുന്നതിനായി വീടുകളിൽ പല വിദ്യകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും ഭൂരിഭാഗവും. ഇതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട സൂത്രവിദ്യയാണ് ഫ്രിഡ്ജ് ഓഫ് ആക്കി ഇടൽ. പല വീടുകളിലും ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ...
നമ്മുടെ അടുക്കളകളിലെ നിത്യ സാന്നിദ്ധ്യം ആണ് തക്കാളി. ഒട്ടുമിക്ക കറികളിലും ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പാകം ചെയ്യാതെ പച്ചയ്ക്കും തക്കാളി കഴിക്കാറുണ്ട്. തക്കാളി ജ്യൂസ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നവർ ...
കറിവേപ്പില ഇല്ലാത്ത കറികൾ അപൂർണമാണ്. എല്ലാ കറികൾക്കും അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി ലഭിക്കണമെങ്കിൽ കറുവേപ്പില കൂടിയേ തീരു. വറുക്കുമ്പോഴും പൊരിയ്ക്കുമ്പോഴും കറിവേപ്പില ഇടാറുണ്ട്. നല്ലൊരു ഔഷധ സസ്യം ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ ഇല്ല. ഇന്ന് നാം ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളുമെല്ലാം സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഫ്രിഡ്ജിലാണ്. സാധനങ്ങൾ ദീർഘനാൾ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഫ്രിഡ്ജുകൾ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ...
മീൻ വാങ്ങാത്ത വീടുകൾ കുറവായിരിക്കും. ചില വീടുകളിലാവട്ടെ, മീൻ വാങ്ങാത്ത ഒരു ദിവസം പോലും ഉണ്ടാവില്ല. ഒരു തുള്ളി മീൻ ചാറെങ്കിലും ഇല്ലാതെ ചോറ് ഇറങ്ങാത്ത ഒരുപാട് ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ ഉണ്ടാകില്ല. വീട്ടിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ അഴുക്ക് പിടിക്കുന്ന സ്ഥലവും ഫ്രിഡ്ജ് തന്നെയായിരിക്കും. ആഹാരസാധനങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കൊണ്ട് വച്ച് കറ ...
ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ ഇക്കാലത്ത് ഇല്ല. എല്ലാവരും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളുമൊക്കെ ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കുകയാണ് പതിവ്. ഇതെല്ലാം വാങ്ങിയ ഉടൻ കഴുകി തന്നെയാണ്‌ നമ്മൾ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വെക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ, ...
അടുക്കളയിലെ പച്ചക്കറികളിൽ ഏറ്റവും മുൻ നിരയിൽ നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. സംഭവം ഇച്ചിരി ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കുമെങ്കിലും സാമ്പാറിലെയൊക്കെ പ്രധാനിയായതുകൊണ്ട് തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് എന്നും അടുക്കളയിൽ ഒരു സ്ഥാനമുണ്ട്. ...
മിക്ക വീടുകളിലും കറികൾക്ക് സ്വാദു കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കളിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് മല്ലിയില. എന്നാൽ, ഇവയ്ക്കൽപ്പം തളർച്ച കൂടുതലാണ്. വാങ്ങി ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചാലും മണിക്കൂറുകൾ കഴിയുമ്പോഴേക്കും ...
ഇന്ന് നമുക്ക് ഏറെ ഉപകാരിയായ ഒരു ഉപകരണമാണ് റഫ്രിജറേറ്റർ. പലസാധനങ്ങളും കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇത് നമ്മളെ സഹായിക്കുന്നു. പക്ഷേ കണ്ണിൽ കണ്ട സകല സാധനങ്ങളും സൂക്ഷിക്കാൻ ഉള്ള ...
പച്ചക്കറികൾ പോലെ തന്നെ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായി സ്ഥാനം പിടിച്ച ഒന്നാണ് മുട്ട. ഞൊടിയിടയിൽ പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കാം എന്നതാണ് മുട്ടയെ പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നത്. പ്രോട്ടീനിന്റെ കലവറയായ മുട്ട ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാത്ത വീടുകളില്ല. എന്നാൽ, പല വീടുകളിലെയും ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഫ്രീസർ തുറന്ന് നോക്കിയാൽ ഐസ് കട്ട പിടിച്ച് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് കാണാം.. ഫ്രീസറിലെ ഐസ് കളയാനായി ...
പാകം ചെയ്ത ബാക്കി വന്ന ഭക്ഷണവും സകല പച്ചക്കറികളും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ശീലം പണ്ടേ നമുക്കുള്ളതാണ്. കളയേണ്ട ഭക്ഷണമാണെങ്കിലും ഒരു ദിവസം എങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ താമസിച്ചിട്ടേ അതിന് ...
