ഈ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്
ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ സാധാരണ നമ്മൾ അടുക്കളയിലാണ് സൂക്ഷിക്കുന്നത്. ഇത് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കേടുവരാൻ കാരണമാകും. ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളാണ് ഈ വിധത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ലാത്തതെന്ന് നോക്കാ൦. ...
food
ഇഡ്ഡലി നിർമ്മാണത്തിന് പ്ലാസ്റ്റിക് വേണ്ട, കാൻസർ സാധ്യത; നിരോധനം ഏർപ്പെടുത്തി ആരോഗ്യവകുപ്പ്
ബംഗളൂരു: ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരോധനമേർപ്പെടുത്തി കർണാടക സർക്കാർ. ഇഡ്ഡലിയിൽ കാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്നാണിത്. നിയമം ലംഘിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും സ്ഥാപനത്തിനെതിരെയോ പ്ലാസ്റ്റിക് ...
100 രൂപയ്ക്ക് കുഴിമന്തി നൽകിയില്ല; ഹോട്ടലിന് നേരെ കല്ലെറിഞ്ഞ് മൂന്നംഗ സംഘം
കോഴിക്കോട്: കുഴിമന്തി നൽകാത്തതിന്റെ പേരിൽ കോഴിക്കോട് ഹോട്ടലിന് നേരെ കല്ലേറ്. കുന്ദമംഗലത്ത് ആണ് സംഭവം. ആക്രമണത്തിൽ രണ്ട് പേർക്ക് പരിക്കേറ്റു. ഹോട്ടലിനും കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്. സംഭവത്തിൽ പോലീസ് ...
പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലാണോ ഭക്ഷണം കഴിക്കല്; പണികിട്ടുന്നത് ഹൃദയത്തിന്, പഠന റിപ്പോര്ട്ട് ഇങ്ങനെ
പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളില് നിന്ന് സ്ഥിരമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയസ്തംഭനത്തിനുള്ള സാധ്യത ഇരട്ടിയാക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനം. മനുഷ്യശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് നിരവധി റിപ്പോര്ട്ടുകള് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളില് ...
അരിയാഹാരം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, പോഷകാഹാരം കഴിക്കുന്നുമില്ല, മലയാളിയുടെ പോക്ക് ആശങ്കാജനകം, ഞെട്ടിക്കുന്ന റിപ്പോര്ട്ട്
കൊച്ചി: ലോകത്ത് നിരന്തരം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണശീലങ്ങള്ക്കൊപ്പം മലയാളിയും സഞ്ചരിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനറിപ്പോര്ട്ട്. അനുകരണത്തിനോട് വലിയ താത്പര്യമുള്ള ഇവരില് പൊതുവേ അരിയാഹാരത്തോടുള്ള പ്രിയം കുറയുന്നുണ്ട്. കാരണം കഴിഞ്ഞ ദശകത്തില് ...
ശര്ക്കരയോ പഞ്ചസാരയോ ഏതാണ് കൂടുതല് നല്ലത്
മധുരം ഒഴിവാക്കാന് മലയാളികള്ക്ക് വളരെ പ്രയാസകരമാണ്. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാന് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്ക്കും അത് ശരീരത്തിന് ദോഷകരമാകുന്നവര്ക്കും വേണ്ടി വിപണിയിലുള്ള മറ്റൊരു ബദല് വസ്തുവാണ് ശര്ക്കര. മധുരം കഴിക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്ക് ...
ലോകത്തെ ഏറ്റവും വിഷമുള്ള ഭക്ഷണം; പ്രതിവർഷം കൊല്ലുന്നത് 200 പേരെ; മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മരച്ചീനി വില്ലൻ!
കപ്പയും മീനും, കപ്പയും കാന്താരിയുമെല്ലാം വളരെയധികം ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. പലരുടെയും ഇഷ്ട വിഭവം കൂടിയാണ് കപ്പ. ഇത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപരമായും ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് നാം ...
പാലില് മായം ചേര്ന്നിട്ടുണ്ടോ, വീട്ടില് തന്നെ പരിശോധിക്കാം, മാര്ഗ്ഗങ്ങളിങ്ങനെ
ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുന്നതിനും ശരീര വളര്ച്ചയ്ക്കും ദിവസവും പാല് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായം. എന്നാല് നമ്മള് ഉപയോഗിക്കുന്ന പാല് ശുദ്ധവും മായം കലര്ന്നതല്ലെന്നും എങ്ങനെ വിശ്വസിക്കും? ...
ഭക്ഷണത്തിൽ അമിതമായി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കൂ… ; നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക ; ആഹ്വാനവമായി പ്രധാനമന്ത്രി
ന്യൂഡൽഹി : ഭക്ഷണത്തിൽ എണ്ണ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ട് പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്രമോദി. പാചക എണ്ണയുടെ അമിത ഉപയോഗം പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ഘടകമാണെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ദേശീയ ...
ഇത്രവേഗം ഭക്ഷണം കഴിച്ചുതീര്ക്കാറുണ്ടോ, കാത്തിരിക്കുന്നത് ദീര്ഘകാല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്
നിങ്ങള് വളരെ വേഗം ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിയുന്ന ഒരാളാണോ. എന്നാല് ഇങ്ങനെ പെട്ടന്ന് ഭക്ഷണം അകത്താക്കുന്ന ശീലം അത്ര നല്ലതല്ലെന്നാണ് വിദഗ്ധര് പറയുന്നത്. സമയം ലാഭിക്കാനായി നിങ്ങള് ...
മിനി ചോക്ലേറ്റും ചെറുകടികളും കണ്ടാല് കൊതി തോന്നുന്നുണ്ടോ, നിര്ത്തുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് വിദഗ്ധര്, കാരണമിങ്ങനെ
ലഘുഭക്ഷണമായി ഒരു മിനി ചോക്ലേറ്റ് ബാറോ ചെറുകടികളോ ഒക്കെ പലരും കഴിക്കാറുണ്ട്, ചെറിയ പലഹാരങ്ങളായത് കൊണ്ട് അതൊന്നും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ ബാധിക്കില്ലെന്നാണ് കരുതാറുള്ളത്. എന്നാല് ...
വഴുതനങ്ങ കഴിച്ച് വണ്ണം കുറയ്ക്കാം : ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്റെ സ്വന്തക്കാരൻ
മിക്ക അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളിലും സുലഭമായി കാണുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന.വിറ്റാമിന് സി, കെ, ബി, പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പര്, കാത്സ്യം, ഫൈബര് തുടങ്ങീ പോഷകങ്ങളൂം ധാതുക്കളും വഴുതനയിൽധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആൻ്റി ഓക്സിഡന്റ് ...
സൂപ്പില് ചത്തപാറ്റ; റസ്റ്റോറന്റിന് ഒരു ലക്ഷം ദിര്ഹം പിഴ
റാസല് ഖൈമ: റാസല് ഖൈമയിലെ ഒരു റസ്റ്റോറന്റിന് ഒരു ലക്ഷം ദിര്ഹം പിഴ ചുമത്തി കോടതി. ഹോട്ടല് നടത്തിപ്പുകാരനും മറ്റൊരു ജീവനക്കാരനുമാണ് കോടതി പിഴ ചുമത്തിയത്. ...
മുളകുപൊടിയിലും മായം; വീട്ടില് തന്നെ തിരിച്ചറിയാം
എളുപ്പത്തില് മായം കലര്ത്താവുന്ന ഒന്നാണ് മുളകുപൊടി. എന്നാല് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഇതാര്ക്കും തിരിച്ചറിയാനും സാധികക്കില്ല. ഇത്തരത്തില് മായം കലര്ത്തുകയോ നിലവാരം കുറഞ്ഞ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കള് ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്തതിന്റെ ...
ചിക്കനില് നാരങ്ങനീര് ചേര്ക്കണോ, എന്താണ് ഇതിന് പിന്നിലെ കാര്യം
ചിക്കന് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് പലരും അതില് നാരങ്ങനീര് ചേര്ത്ത് അല്പ്പനേരം വെക്കാറുണ്ട്. ചിക്കന് രുചികരവും മൃദുവുമാകുന്നുവെന്ന വിചാരമാണ് ഇതിന് പുറകില്. കൂടാതെ ഹോട്ടലുകളില് ചിക്കനൊപ്പം ...
5 മുതല് 5000 രൂപ വരെയുള്ള ഇഡ്ഡലികള്; അനുഭവം പങ്കുവെച്ച് യുവാവ്
വൈറലാകാന് വേണ്ടി വ്യത്യസ്തമായ പല രീതികളും പരീക്ഷിക്കുകയാണ് കണ്ടന്റ് ക്രിയേറ്റര്മാരും വ്ലോഗേഴ്സുമൊക്കെ. അത്തരത്തില് ഒരാള് നടത്തിയ ശ്രമമാണ് ഇപ്പോള് സോഷ്യല്മീഡിയയില് ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. ഇഡ്ഡലി ബെംഗളൂരുവിലെ ...
വറ്റല്മുളകില് പൂപ്പല്പിടിക്കാതിരിക്കണോ? സൂക്ഷിക്കേണ്ടതിങ്ങനെ
മിക്ക കറികളിലും ചില പലഹാരങ്ങളിലും രുചിയും ഗന്ധവും വര്ദ്ധിപ്പിക്കുവാനായി വറ്റല്മുളക് ചേര്ക്കാറുണ്ട്. കൂടാതെ കടകളില് നിന്നും മുളക് വാങ്ങി വീട്ടില് തന്നെ പൊടിച്ചെടുക്കുന്നവരുമുണ്ട്. എന്നാല് ഏവരും ...
ഉറക്കക്കുറവ് അലട്ടുന്നുണ്ടോ, ഭക്ഷണത്തിലുണ്ട് പരിഹാരം
ഉറക്കക്കുറവ് ആഗോളതലത്തില് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമായി തീര്ന്നിരിക്കുകയാണ്. നിരവധി പേരാണ് ഇതിന് ചികിത്സ തേടി ഡോക്ടര്മാരെ സമീപിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല സ്ഥിരമായി ഉറക്കം തടസ്സപ്പെടുന്നത് പൊണ്ണത്തടി, ...
റവയെ ചെറുതായി കാണരുത്; വണ്ണം കുറയ്ക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര് അറിയേണ്ടത്
റവ കൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായവയുടെ പട്ടികയില് റവയെ പരിഗണിക്കാറില്ല. എന്നാല് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് റവ വിഭവങ്ങളെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധര് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നത്. ...
സ്വിഗ്ഗി വഴി ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്തു, കിട്ടിയതോ ജീവനുള്ള ഒച്ചുള്ള സലാഡ് ; പരാതിയുമായി യുവതി
ഹൈദരാബാദ് : സ്വിഗ്ഗി വഴി ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്ത യുവതിക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കിട്ടിയത് ജീവനുള്ള ഒച്ച്. ഹൈദരാബാദിലാണ് സംഭവം. ഇതിന്റെ വീഡിയോ ഇൻസ്റ്റഗ്രാമിൽ വൈറലാവുന്നുണ്ട്. ക്വിനോവ ...
