Health
ചിക്കനില്‍ നാരങ്ങനീര് ചേര്‍ക്കണോ, എന്താണ് ഇതിന് പിന്നിലെ കാര്യം
ചിക്കന്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് പലരും അതില്‍ നാരങ്ങനീര് ചേര്‍ത്ത് അല്‍പ്പനേരം വെക്കാറുണ്ട്. ചിക്കന്‍ രുചികരവും മൃദുവുമാകുന്നുവെന്ന വിചാരമാണ് ഇതിന് പുറകില്‍. കൂടാതെ ഹോട്ടലുകളില്‍ ചിക്കനൊപ്പം...
5 മുതല്‍ 5000 രൂപ വരെയുള്ള ഇഡ്ഡലികള്‍; അനുഭവം പങ്കുവെച്ച് യുവാവ്
വൈറലാകാന്‍ വേണ്ടി വ്യത്യസ്തമായ പല രീതികളും പരീക്ഷിക്കുകയാണ് കണ്ടന്റ് ക്രിയേറ്റര്‍മാരും വ്‌ലോഗേഴ്‌സുമൊക്കെ. അത്തരത്തില്‍ ഒരാള്‍ നടത്തിയ ശ്രമമാണ് ഇപ്പോള്‍ സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. ഇഡ്ഡലി ബെംഗളൂരുവിലെ...
വറ്റല്‍മുളകില്‍ പൂപ്പല്‍പിടിക്കാതിരിക്കണോ? സൂക്ഷിക്കേണ്ടതിങ്ങനെ
മിക്ക കറികളിലും ചില പലഹാരങ്ങളിലും രുചിയും ഗന്ധവും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുവാനായി വറ്റല്‍മുളക് ചേര്‍ക്കാറുണ്ട്. കൂടാതെ കടകളില്‍ നിന്നും മുളക് വാങ്ങി വീട്ടില്‍ തന്നെ പൊടിച്ചെടുക്കുന്നവരുമുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഏവരും...
ഉറക്കക്കുറവ് അലട്ടുന്നുണ്ടോ, ഭക്ഷണത്തിലുണ്ട് പരിഹാരം
ഉറക്കക്കുറവ് ആഗോളതലത്തില്‍ ഒരു വലിയ പ്രശ്‌നമായി തീര്‍ന്നിരിക്കുകയാണ്. നിരവധി പേരാണ് ഇതിന് ചികിത്സ തേടി ഡോക്ടര്‍മാരെ സമീപിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല സ്ഥിരമായി ഉറക്കം തടസ്സപ്പെടുന്നത് പൊണ്ണത്തടി,...
വല്യ പരിഷ്‌കാരികളാണത്രേ….ചൈനീസുകാർ ഈ പാവകളെ ഉപയോഗിച്ചത് എന്തിനെന്നറിയുമ്പോൾ മൂക്കത്ത് വിരൽ വച്ച് പോകുന്നത് സ്വാഭാവികം….
ആധുനികലോകം ഏറെ വളർന്നുകഴിഞ്ഞു. ശാസ്ത്രപരമായും സാങ്കേതികപരമായും സാംസ്‌കാരികപരമായും വലിയ വളർച്ചയാണ് ലോകം ഇന്ന് കൈവരിച്ചിരിക്കുന്നത്. ചട്ടക്കൂടുകളെയെല്ലാം വലിച്ചെറിഞ്ഞാണ് പല നേട്ടങ്ങളും ലോകം നേടിയത്. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ആരംഭം...
നിറത്തിനനുസരിച്ച് മുന്തിരിയുടെ ഗുണത്തിലും വ്യത്യാസമുണ്ട് ; പച്ചയും കറുപ്പും അല്ല ഏറ്റവും ഗുണമുള്ളത് ഈ നിറത്തിലുള്ള മുന്തിരി
മുന്തിരി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. മുന്തിരിയുടെ നിറം തന്നെയാണ് അതിന്റെ പ്രധാന ആകർഷണം. മുന്തിരിക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും നിറത്തിനനുസരിച്ച് ഓരോ മുന്തിരിയുടെയും ഗുണത്തിലും...
റവയെ ചെറുതായി കാണരുത്; വണ്ണം കുറയ്ക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ അറിയേണ്ടത്
റവ കൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായവയുടെ പട്ടികയില്‍ റവയെ പരിഗണിക്കാറില്ല. എന്നാല്‍ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് റവ വിഭവങ്ങളെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധര്‍ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നത്....
മാനസികാരോഗ്യം ഇനി അകലെയല്ല; 12 ശീലങ്ങൾ ജീവിതത്തിൻ്റെ ഭാഗമാക്കൂ….
ദിവസങ്ങളും മാസങ്ങളും വർഷങ്ങളുമെല്ലാം അതിവേഗം ഓടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. അതിന്റെ വേഗത്തിനൊപ്പം എത്താനുള്ള ഓട്ടത്തിലാണ് നാമോരോരുത്തരും. എന്നാൽ, ഓടി ജയിക്കാനുള്ള തിരക്കിൽ നാം മറന്നുപോകുന്ന ഒന്നുണ്ട്, നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യം. സന്തോഷകരവും...
എന്നും 17 ന്റെ ചെറുപ്പം മുഖത്തും ശരീരത്തിനും; പ്രമേഹത്തിന് വരെ പരിഹാരം; ഞവര അരിയുടെ അറിയാതെ പോയ ഗുണങ്ങൾ
പലപ്പോഴും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം തേടിപ്പോവുന്ന നമ്മൾ പ്രകൃതിയുടെ സ്വന്തം ചികിത്സകരെ മറന്നുപോകുന്നു. നമ്മുടെ പല പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും പലപ്പോഴും പ്രകൃതി തന്നെ മറുമരുന്ന് നൽകാറുണ്ട്....
പനീറിലും മായം, തിരിച്ചറിയാം ഇങ്ങനെ
വളരെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് പനീര്‍. മുമ്പൊക്കെ വീടുകളില്‍ തന്നെയായിരുന്നു ഇതിന്റെ ഉല്‍പാദനം എന്നാല്‍ ഇന്ന് മാര്‍ക്കറ്റില്‍ ഇത് സുലഭമാണ്. എന്നാല്‍ മാര്‍ക്കറ്റില്‍ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പനീര്‍ വിശ്വസിച്ച്...
മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി കുടിച്ചാല്‍ ആ രോഗത്തെ അകറ്റി നിര്‍ത്താം; പുതിയ കണ്ടെത്തല്‍
മധുരം ചേര്‍ക്കാത്ത കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് പലര്‍ക്കും അരോചകമാണ്. അതിനല്‍പ്പം ചവര്‍പ്പ് കൂടുതലാണെന്നത് തന്നെയാണ് കാരണം. എന്നാല്‍ മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് അല്‍ഷിമേഴ്‌സ് സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നാണ് ഇപ്പോള്‍...
ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ പ്രശ്‌നമാണ്; ഇന്ത്യയിൽ 42 ദശലക്ഷം രോഗികൾ; വില്ലന്മാരാണ് തൈറോയിഡും അനീമിയയും
എറണാകുളം: ഇന്ത്യയിൽ 42 ദശലക്ഷം ആളുകളാണ് തൈറോയിഡ് രോഗത്താൽ വലയുന്നത്. ഇതിൽ തന്നെ 10-ൽ ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിക്ക് ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസമാണ് ബാധിച്ചിട്ടുള്ളത്. മിക്കപ്പോഴും ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായ...
‘ഹാര്‍ട്ട് അറ്റാക്ക് അമൃതസരി കുല്‍ച്ച’ ‘ഇതുകഴിക്കണമെങ്കില്‍ ആംബുലന്‍സ് വിളിക്കണം’; രൂക്ഷവിമര്‍ശനം
അടുത്തിടെ ഫാന്റ ഓംലെറ്റ് പോലെയുള്ള വിചിത്ര സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് വിഭവങ്ങള്‍ വലിയ വിമര്‍ശനമാണ് സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ ഏറ്റുവാങ്ങിയത്. ഇപ്പോഴിതാ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് മറ്റൊന്നു കൂടി ഇടം...
ഭക്ഷണത്തില്‍ കുരുമുളക് ചേര്‍ക്കാറുണ്ടോ, ഗുണങ്ങള്‍ ഇങ്ങനെ
കുരുമുളക് പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും ചേര്‍ക്കാറുണ്ട്. ഇത് അതിന് നല്ല രുചിയും മണവുമൊക്കെ നല്‍കുന്നു എന്നാല്‍ ഈ ഒരു ഉദ്ദേശം മാത്രമേ കുരുമുളക് ഉപയോഗത്തിനുള്ളോ. അല്ലെന്നതാണ് ഉത്തരം...
ഭക്ഷണത്തില്‍ മഞ്ഞള്‍ ആദ്യം ചേർത്ത് വേവിക്കരുത്: പിന്നെ എന്ത് ചെയ്യണം?
നമുക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് മഞ്ഞള്‍. മിക്കവാറും പച്ചക്കറികളിലും മറ്റുമിട്ടു വേവിയ്ക്കും. ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുണ്ടെങ്കിലും ഇതു കുറയ്ക്കാനും ഇവയുപയോഗിയ്ക്കുന്ന വഴികള്‍ കാരണമാകും. മഞ്ഞള്‍ അഥവാ ഇതിലെ കുര്‍കുമിന്‍...
ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിച്ചാൽ ഈ കാൻസർ വരില്ല; വെളിപ്പെടുത്തലുമായി 16 വർഷമെടുത്തു നടത്തിയ പഠനം
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കൊളോറെക്റ്റൽ കാൻസർ അഥവാ വൻകുടലിലെ കാൻസർ. ഇത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാൻസറുകളിൽ ഒന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉചിതമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെ, ഈ അപകടകാരിയായ...
എച്ച് ഐവി ബാധിതര്‍ വര്‍ധിക്കുന്നു, കാലാവസ്ഥയും വില്ലന്‍
എച്ച്‌ഐവി ബാധിതര്‍ വര്‍ധിക്കുന്നുവെന്ന് റിപ്പോര്‍ട്ട്. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും ഇതില്‍ വൈറലാകുന്നുണ്ടെന്നാണ്് പഠന റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍. എച്ച്‌ഐവി ബാധിതരില്‍ 54 ശതമാനം പേരും കിഴക്കന്‍ ആഫ്രിക്കയിലും തെക്കന്‍...
അതിർത്തി ജില്ലയിലെ രജൗറിയിലെ ബദാൽ ഗ്രാമത്തിൽ നിഗൂഢമായ രോഗം ബാധിച്ച് കുട്ടികളും സ്ത്രീകളും ഉൾപ്പെടെ 14 പേർ മരണപെട്ടതായി റിപ്പോർട്ട് .
ശ്രീനഗർ: ഡിസംബർ 7 മുതൽ ഇന്ത്യയുടെ അതിർത്തി സംസ്ഥാനമായ രജോറിയിൽ നിഗൂഢ രോഗം പിടിമുറുക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ട്. രോഗം ബാധിച്ചതിൽ അസുഖ ബാധിതരായ 38 പേരിൽ 14 പേർ...
‘അമിത ഭാരമുള്ളവരെല്ലാം പൊണ്ണത്തടിയന്മാരല്ല’…; ബിഎംഐ കണക്കുകൾ പഴങ്കഥ; മാറ്റം15 വർഷത്തിന് ശേഷം
ന്യൂഡൽഹി: പൊണ്ണത്തടി കണക്കാക്കാൻ പുതിയ മാർഗ നിർദേശവുമായി ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ. മനുഷ്യന്റെ ഭാരം ആരോഗ്യകരമായതാണോ എന്ന് കണക്കാക്കാനാണ് പുതിയ വഴി കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്. പ്രശസ്ത മെഡിക്കൽ ജേർണലായ ദി...
വാട്ടർ പ്യൂരിഫയർ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? അറിയാതെ പോകരുത് ഈകാര്യങ്ങൾ!!
ജലത്താൽ സമ്പന്നമാണ് നമ്മുടെ ഭൂമിയെങ്കിലും ശുദ്ധജലം ഉറപ്പുവരുത്താൻ നാം ഒട്ടേറെ കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ പുലർത്തേണ്ടതായിട്ടുണ്ട്. ശുദ്ധജലാശയങ്ങൾ,വെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ അത്യാവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ തന്നെ. ഇന്ന് ഓഫീസുകളിലും...
