കരിമ്പില്‍ നിന്ന് നിര്‍മ്മിക്കുന്ന ശര്‍ക്കര ഇന്ത്യന്‍ അടുക്കളകളിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിപണിയില്‍ വില്‍ക്കുന്ന ശര്‍ക്കര ചിലപ്പോള്‍ രാസവസ്തുക്കളോ കൃത്രിമ കളറന്റുകളോ മാലിന്യങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് മായം ...
അമിതവണ്ണം കുറച്ച് ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മളിൽപലരും. അതിനായി പഠിച്ച പണി പതിനെട്ടും എടുക്കാറുമുണ്ട്. വണ്ണം കുറയ്ക്കൽ യാത്രയിൽ ഉള്ളപലരും പിന്തുടരുന്ന ഒന്നാണ് ഓട്‌സ്. സ്മൂത്തിയായും ദോശയായും ...
പാൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്നത് തർക്കമില്ലാത്ത കാര്യമാണ്. പാൽ അലർജി ഉള്ളവർക്ക് ഒഴിച്ച് എല്ലാവർക്കും അമൃതാണെന്ന് പറയാം. ദിവസവും പാൽ കുടിച്ചാൽ തന്നെ എന്തൊക്കെ ഗുണങ്ങളാണ് ലഭിക്കുന്നത്. സമീകൃത ...
ആദ്യം നമുക്ക് രുചികളെക്കുറിച്ചു ചർച്ച ചെയ്യാം. എന്നിട്ട് അജിനമോട്ടോയിലേക്കു പോകാം. ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ശരീരത്തിലേക്കു കടക്കുന്ന ഉപകാരപ്രദവും, ദോഷകരവുമായ രാസവസ്തുക്കളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞ് നമ്മുടെ അതിജീവനത്തിനു സഹായിക്കുക എന്നതാണ് രുചിയുടെ ...
ഫാനിടാതെ നമ്മളിൽ പലർക്കും ഉറങ്ങാൻ കഴിയില്ല. അതിന് കുറിച്ച് ആലോചിക്കാൻ തന്നെ പറ്റില്ല .മഴക്കാലത്ത് പോലും ഫാൻ മുഴുവൻ വേഗതയിൽ ഇട്ടുകൊണ്ട് കിടന്നുറങ്ങുന്നവരാണ് പലരും. എന്നാൽ ഫാനിട്ട് ...
വേറുതെ ഇരിക്കുമ്പോൾ കൈകൾ വിറയ്ക്കാറുണ്ടോ ? ഇതിന് പിന്നുലുള്ളകാരണം എന്താണ് എന്ന് അറിയോ . കൈ വിറയ്ക്കുന്നത് നോർമൽ അല്ല എന്തായാലും. ഇങ്ങനെ വിറയ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചോ... ...
മനുഷ്യജീവിതത്തിൽ വ്യക്തിശുചിത്വത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം വളരെ വലുതാണ്. ആരോഗ്യവും വ്യക്തിശുചിത്വവും പരസ്പരം പൂരകങ്ങളാണെന്ന് പറയാം. എന്നാൽ ചില അവസരങ്ങളിൽ മടികാരണവും സമയക്കുറവ് കാരണവും അൽപ്പം ഉഴപ്പ് വ്യക്തിശുചിത്വത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ...
ആരോഗ്യം വീട്ടിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു. നാം ജീവിക്കുന്ന ചുറ്റുപാടും സാഹചര്യവും വൃത്തിയായും വെടിപ്പായും സൂക്ഷിക്കുകയും ആരോഗ്യപൂർണമായ ശീലങ്ങളും പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ സമാധാനപൂർണമായ ജീവിതം നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നു. വീടും പരിസരവും ...
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ രുചിയോറിയ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ താത്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ പുട്ടും കടലയും മുട്ടയും അപ്പവും, ഉപ്പുമാവും പപ്പടവും, ചപ്പാത്തിയും കറിയും അങ്ങനെ അങ്ങനെ ലിസ്റ്റ് നീളും. ഇതിൽ ...
കഴിഞ്ഞവർഷത്തെ പോലെയില്ലെങ്കിലും താരതമ്യേന നല്ലൊരു തണുപ്പൻ കാലാവസ്ഥ ദാ വന്നെത്തിക്കഴിഞ്ഞു. ക്രിസ്മതുമസ് പുതുവസ്തരരാവുകൾ ഇനി തണുപ്പിൽ ആസ്വദിക്കാം. ആഘോഷങ്ങൾക്കൊപ്പം ഈ മാറിയ കാലാവസ്ഥയിൽ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രഥമ പരിഗണന ...
മക്‌ഡൊണാള്‍ഡിലെ സവാളയില്‍ നിന്ന് വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടായത് ലോകമെമ്പാടും ചര്‍ച്ചയായിരുന്നു. ഇപ്പോഴിതാ മുന്‍ധാരണകളെ തിരുത്തിക്കുറിക്കുന്ന പഠനങ്ങളുമായി എത്തിയിരിക്കുകയാണ് ഗവേഷകര്‍. പഴകിയ മത്സ്യത്തേക്കാളും മാംസത്തെക്കാളും അപകടകാരികളാണ് പച്ചക്കറികളെന്നാണ് അവരുടെ ...
നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അത്ര ട്രെൻഡിംഗല്ലാത്ത ഒന്നാണ് കൂൺ,അഥവാ മഷ്‌റൂം. നമ്മുടെ മാംസവിഭവങ്ങളോട് കിടപിടിക്കുന്ന രുചിയുള്ള ഈ ഭക്ഷ്യവിഭവം ശരിക്കും നാം ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ട് അനേകം ഗുണങ്ങളാണ് ...
ചക്കക്കുരുവിനോട് ഏറെ സാമ്യമുള്ള ഒന്നാണ് ബ്രസീല്‍ നട്ട്. ഇത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഉള്ള ഒന്നാണ്. പ്രധാനമായും ഇതില്‍ സെലേനിയം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈറോയ്ഡ് ...
രാത്രിയിലെ ഭക്ഷണം ശ്രദ്ധിച്ചു കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാരണം ഇത് ഉറക്കത്തെയും ദഹനത്തെയും ഒക്കെ ബാധിക്കും. ഇപ്പോഴിതാ ആരോഗ്യ വിദഗ്ധനായ ടോബി കിംഗ് രാത്രിയിലെ ഭക്ഷണ ശീലത്തെക്കുറിച്ച് ചില ...
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ലക്ഷക്കണക്കിന് മരണങ്ങള്‍ക്കും ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഹൃദ്രോഗ കേസുകള്‍ക്കും പ്ലാസ്റ്റിക് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളിലെ രാസവസ്തുക്കളുമായി ബന്ധമെന്ന് പുതിയ പഠനം. 1700-ലധികം പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, 38 രാജ്യങ്ങളിലായി നടത്തിയ ഗവേഷണമാണ് ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്ന ...
ഉറക്കത്തിൽ സ്വപ്നം കാണാത്തവരായി ആരുണ്ടല്ലേ... ലോട്ടറി അടിച്ച് അടിച്ചുപൊളിച്ച് ജീവിക്കുന്നത് മുതൽ, അപകടത്തിൽപ്പെട്ട് മരണപ്പെട്ട് പോകുന്നത് വരെ പലരും സ്വപ്നം കാണാറുണ്ട്. കുറേയധികം സ്വപ്നം കണ്ട് നടക്കുന്നവരെ ...
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയങ്ങളിലൊന്നായ കോക്ക് , രണ്ടാമതൊരു ചിന്തയില്ലാതെ പലപ്പോഴും വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പുതിയ പഠനം ആ അടുത്ത ക്യാനിലേക്ക് ...
നടപ്പ് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന കാര്യം ഏവര്‍ക്കും അറിയാം. ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും കായികമായ ഗുണത്തിനുമൊക്കെ ഇതുപകരിക്കും. എന്നാല്‍ ഇതു കൊണ്ടുള്ള ഒരു പുതിയ പ്രയോജനം ഇപ്പോള്‍ ...
നമ്മുടെ അടുക്കളകളിലെ നിത്യ സാന്നിദ്ധ്യം ആണ് തക്കാളി. ഒട്ടുമിക്ക കറികളിലും ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പാകം ചെയ്യാതെ പച്ചയ്ക്കും തക്കാളി കഴിക്കാറുണ്ട്. തക്കാളി ജ്യൂസ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നവർ ...
മുംബൈ: ദീർഘായുസ്സ് നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ജീവിതശൈലി ടിപ്പുകൾ പങ്കുവച്ച് പ്രശസ്ത കാർഡിയോളജിസ്റ്റ് ഡോ നരേഷ് ട്രെഹാൻ.മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനായി ഭക്ഷണം, വ്യായാമം, സന്തോഷം എന്നിവ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം എടുത്തുപറഞ്ഞു. ...
