food

  നിരവധി ദോശ ഇനങ്ങള്‍ നമ്മള്‍ കണ്ടിട്ടുണ്ട്. നെയ്യ് റോസ്റ്റ്, മുട്ട ദോശ, പനീര്‍ ദോശ, ചിക്കന്‍ ദോശ, പാലക് ദോശ, നീര്‍ദോശ എന്നിങ്ങനെ എണ്ണമറ്റ ഒരു ...

മനുഷ്യന് തന്റെ ജീവിതത്തിൽ അത്യാവശ്യമായ ഒന്നാണ് ഭക്ഷണം. അതിന്റെ രുചിയും മണവും നിറവും എരിവും പുളിയും മധുരവുമെല്ലാം നോക്കിയാണ് ആളുകൾ പലരും കഴിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ചിലർ ആകട്ടെ ...

  സ്ഥിരമായി ജോലിക്ക് പോകുന്ന സ്ഥലത്തെ എന്തെങ്കിലും ഒരുവസ് വസ്തുവിനോട് കടുത്ത ഭയം ഉണ്ടെങ്കില്‍ എന്താകും നമ്മുടെ അവസ്ഥ. ഇപ്പോഴിതാ അത്തരമൊരു ദുരനുഭവം പങ്കുവെച്ചിരിക്കുകയാണ് അലക്‌സാന്‍ഡ്രിയ ഗൊവാന്‍ ...

ഇസ്സാമാബാദ്: പാകിസ്താനിലെ ഏറ്റവും വലിയ പുസ്തകമേളയെ ട്രോളി എയറിലാക്കി സോഷ്യൽമീഡിയ. ലാഹോർ പുസ്തകമേളയെ ആണ് സോഷ്യൽമീഡിയ ട്രോളുന്നത്. രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും വലിയ പുസ്തകമേളയിൽ ആകെ വിറ്റുപോയത് 35 ...

സോസുകള്‍ ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്ന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഇന്ന് ബ്രഡിനും ചപ്പാത്തിയ്ക്കും ഒപ്പമൊക്കെ സോസുകള്‍ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇത്ര വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സോസ് മൂലം നമുക്ക് പണിയും കിട്ടിയേക്കാ മെന്ന ...

    തിരുവനന്തപുരം: തട്ടുകടകള്‍, നാട്ടിന്‍പുറത്തെ ചില ചായക്കടകള്‍ ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള വഴിയോര ചെറുകിട വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ പൊതിയാന്‍ ഫുഡ്‌ഗ്രേഡ് പാക്കിങ് മെറ്റീരിയലുകള്‍ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാന്‍ പാടുള്ളൂവെന്ന് ...

പ്രഭാതഭക്ഷണം ബ്രയിൻഫുഡാണെന്ന് ചെറിയ ക്ലാസിൽ നമ്മൾ പഠിച്ചത് ഓർമ്മയില്ലേ. ഒരു ദിവസത്തെ ആരോഗ്യ മുഴുവൻ അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത് രാവിലെ എന്ത് കഴിക്കുന്നു എന്നത് അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തിയാവും. നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് രുചികരമായ ...

തടി കുറയ്ക്കാൻ പ്രയാസപ്പെടുകയാണോ...? ഡയറ്റ് എടുത്ത് മതിയായോ...... ? തടി കുറയ്ക്കുന്നതിന്റ ഭാഗമായി രാവിലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാതെയാണോ ഓഫീസിൽ പോവുന്നത്. എന്നാൽ തടി കുറയക്കാൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് വേണ്ടാന്ന് ...

കോട്ടയം; സംസ്ഥാനത്ത് വെളിച്ചെണ്ണ വില കുതിച്ചുയർന്നതോടെ വ്യാജവെളിച്ചെണ്ണ വിപണിയിലേക്കൊഴുകാൻ ആരംഭിച്ചതായി വിവരം. ഇതിന് തടയിടുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വകുപ്പ് പരിശോധന ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഓപ്പറേഷൻ ഓയിൽ എന്ന പേരിലാണ് സ്‌പെഷ്യൽ ...

നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും വളരെ അത്യാവശ്യമായ ഒന്നാണ് പഴവർഗങ്ങൾ. ഓരോ ഇനവും ഓരോ തരത്തിലാണ് നമുക്ക് ഗുണമാകുന്നത്. പ്രകൃതിയുടെ ടോണിക്കായി അറിയപ്പെടുന്ന വാഴപ്പഴവും ഒട്ടേറെ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ ...

ന്യൂയോർക്ക്: ഭൂമിയ്ക്ക് ഭീഷണിയാകുന്ന ഛിന്നഗ്രഹത്തെ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാമെന്ന നിർണായക കണ്ടെത്തലുമായി ഗവേഷകർ. ദി ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ആസ്‌ട്രോളജി എന്ന ജേണലിൽ ആണ് ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പഠനം ...

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഫാസ്റ്റ്ഫുഡിനോടും ജങ്ക് ഫുഡിനോടുമാണ് താത്പര്യം. പുറത്ത് ഏതെങ്കിലും ഹോട്ടലുകളിൽ പോകുക. ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള മന്തിയോ അൽഫാമോ ഷവർമയോ ബർഗറോ കഴിക്കുക. ...

കുട്ടികളുടെ എല്ലാകാര്യങ്ങളിലും പലപ്പോഴും ഏറ്റവും ശ്രദ്ധപതിപ്പിക്കുന്നത് അമ്മമാരായിരിക്കും. എന്ത് കഴിക്കണം കുടിക്കണം ഏത് വസ്ത്രംധരിക്കണം എന്നിങ്ങനെയുള്ള എല്ലാകാര്യങ്ങളും അമ്മമാർ വളരെ സൂക്ഷമതയോടെ നോക്കി ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികളുടെ നല്ലജീവിതം ...

നമ്മുടെ നിലനിൽപ്പിന് അത്യാന്താപേക്ഷികമാണ് ഭക്ഷണം. ഭക്ഷണം മരുന്നുപോലെ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ,മരുന്ന് ഭക്ഷണം പോലെ കഴിക്കേണ്ടി വരുമെന്ന് ബുദ്ധിയുള്ളവർ പറയുന്നതേ കേട്ടിട്ടില്ലേ.. വയർ നിറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ചേർന്നതല്ല. ...

ഇന്ന് പ്രായഭേദമന്യേ എല്ലാവരും പറയുന്ന പരാതിയാണ് നടുവേദനയാണ്, ഇരിക്കാൻവയ്യ,നിൽക്കാൻ വയ്യ,കുനിയാൻ വയ്യ എന്നൊക്കൈ. നടുവേദനയുടെ സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന കാരണങ്ങൾ ഡിസ്‌കിന്റെ പ്രശ്‌നങ്ങളും നട്ടെല്ലിനുള്ള തേയ്മാനവും പേശിവലിവുമൊക്കെയാണെങ്കിലും വേറെയും ...

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് എല്ലാവരും അൽപ്പസ്വൽപ്പം സൗന്ദര്യകാര്യത്തിലൊക്കെ വാചാലരാവാറുണ്ട്. മുഖസൗന്ദര്യവും ശരീരസൗന്ദര്യവും കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ കേശസംരക്ഷണവും എല്ലാവർക്കും താത്പര്യമുള്ള വിഷയമാണ്. എത്ര കഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടും അങ്ങോട്ട് മെനയാകുന്നില്ല എന്നാണ് പലരുടെയും ...

  മാനസികമായി വിഷമിച്ചിരിക്കുമ്പോള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ മൂഡിനെ മാറ്റിയാലോ. അത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ടോ? ഉണ്ടെന്നാണ് ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നത്. അത് ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം ഡാര്‍ക് ചോക്ലേറ്റ് ഇത് ദുഖകരമായ ...

ഈയിടെയായി മലയാളികൾ വളരെ ആഘോഷത്തോടെ കൊണ്ടാടുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ബീഫ് ഫ്രൈയും പൊറോട്ടയും. അത്രയ്ക്കും നല്ല കോംമ്പോ ആണെന്നും ഈ രുചിയെ വെല്ലാൻ മറ്റൊന്നും ഇല്ലെന്നുമാണ് ആരാധകരുടെ പക്ഷം. ...

നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ഒരുപച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടക്ക. കാണാൻ അത്ര സുന്ദരൻ ഒന്നുമല്ലെങ്കിലും ഗുണഗണങ്ങളിൽ മുൻപന്തിയിലാണ് ഈ ലോഡീസ് ഫിഗർ. വൈറ്റമിൻ എ,ബി,സി,ഇ,കെ എന്നിവ കൂടാതെ കാത്സ്യം, ...

തിരുവനന്തപുരം : ഇപ്പോഴിതാ ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വില കുത്തനെ വർദ്ധിച്ചിരിക്കുകയാണ്. സാധനങ്ങളുടെ വിലകൾ ഉയർന്നതിന് പിന്നാലെയാണ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ വില വർദ്ധിച്ചത്. വെളിച്ചണ്ണ , തേങ്ങ , ഉരുളകിഴങ്ങ് ...