എല്ലാ കറികളിലെയും നിത്യ സാന്നിദ്ധ്യം ആണ് പച്ചമുളക്. എന്നാൽ നമ്മുടെ പ്ലേറ്റിന്റെ അരികിലാണ് കറികൾക്ക് രുചി നൽകുന്ന ഈ പച്ചക്കറിയുടെ സ്ഥാനം. പച്ച മുളകിന്റെ എരിവ് രുചിയെ ...
നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും വളരെ അത്യാവശ്യമായ ഒന്നാണ് പഴവർഗങ്ങൾ. ഓരോ ഇനവും ഓരോ തരത്തിലാണ് നമുക്ക് ഗുണമാകുന്നത്. പ്രകൃതിയുടെ ടോണിക്കായി അറിയപ്പെടുന്ന വാഴപ്പഴവും ഒട്ടേറെ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ ...
മദ്യം കുടിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും പറയാൻ നൂറ് ന്യായീകരണങ്ങളുണ്ടാവാറുണ്ട്. അതിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ നാം കേൾക്കുന്ന കാവ്യമാണ് ദിവസവും അൽപ്പം മദ്യം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്നത്. ആഹാരമെല്ലാം കഴിഞ്ഞ് ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഫാസ്റ്റ്ഫുഡിനോടും ജങ്ക് ഫുഡിനോടുമാണ് താത്പര്യം. പുറത്ത് ഏതെങ്കിലും ഹോട്ടലുകളിൽ പോകുക. ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള മന്തിയോ അൽഫാമോ ഷവർമയോ ബർഗറോ കഴിക്കുക. ...
നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നതും ആളുകൾ ഏറെ ഇഷ്ടത്തോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് മുരിങ്ങക്കായ. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ ഒരു മുരിങ്ങമരമെങ്കിലും ഒരു വീട്ടിൽ കാണും. തോരനായും അവയലായും മീൻകറിക്കൊപ്പവും ...
വടിവൊത്ത ശരീരം ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് എല്ലാവരും. എത്ര ശ്രമിച്ചിട്ടും ആ ആഗ്രഹത്തിനെത്താൻ കഴിയാത്തതിന്റെ നിരാശ പലരിലും പ്രകടമാണ്. അളവിലധികമുള്ള ഭക്ഷണവും വ്യായാമക്കുറവും ശരീരഭാരം കൂടുന്നതിനുള്ള ഘടകങ്ങളാണ്. ഉറക്കക്കുറവും ശരീരവണ്ണത്തെ ...
കുട്ടികളുടെ എല്ലാകാര്യങ്ങളിലും പലപ്പോഴും ഏറ്റവും ശ്രദ്ധപതിപ്പിക്കുന്നത് അമ്മമാരായിരിക്കും. എന്ത് കഴിക്കണം കുടിക്കണം ഏത് വസ്ത്രംധരിക്കണം എന്നിങ്ങനെയുള്ള എല്ലാകാര്യങ്ങളും അമ്മമാർ വളരെ സൂക്ഷമതയോടെ നോക്കി ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികളുടെ നല്ലജീവിതം ...
നമ്മുടെ നിലനിൽപ്പിന് അത്യാന്താപേക്ഷികമാണ് ഭക്ഷണം. ഭക്ഷണം മരുന്നുപോലെ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ,മരുന്ന് ഭക്ഷണം പോലെ കഴിക്കേണ്ടി വരുമെന്ന് ബുദ്ധിയുള്ളവർ പറയുന്നതേ കേട്ടിട്ടില്ലേ.. വയർ നിറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ചേർന്നതല്ല. ...
ബീറ്റ് റൂട്ട് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഈ അടുത്തിടെയായി ബീറ്റ് റൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ സോഷ്യല്‍മീഡിയയിലുള്‍പ്പെടെ വലിയ ശ്രദ്ധ നേടുകയും ഇതുപയോഗിച്ചുള്ള പലതരം റെസിപ്പികള്‍ പച്ചയ്ക്കും പാകം ...
വീട് അതിന്റെ പൂർണതയിലെത്തണമെങ്കിൽ അവിടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾ കൂടി വേണം എന്ന് പറഞ്ഞ് കേട്ടിട്ടില്ലേ... കുട്ടികളുടെ കളിചിരികൾ എത്ര കടുംപിടുത്തക്കാരന്റെയും മുഖത്തും പുഞ്ചിരി വിടർത്തും. നിഷ്‌കളങ്ക ബാല്യത്തിന്റെ ശക്തി ...
ആരോഗ്യകരമായ ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ, വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ, പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റുകൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും ആവശ്യമായ വൈറ്റമിൻ ആണ് ബി 12. നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എല്ലാ ദിവസവും ...
വയറുവേദന വരാത്തവർ വളരെ വിരളമായിരിക്കും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മുതൽ പ്രായമായവർക്ക് വരെ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യത ഉള്ള ഒന്നാണിത്. പലവിധകാരണങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് വയറുവേദന ഉണ്ടാവുന്നത്. ദഹനപ്രശ്‌നം,ഗ്യാസ്,അലർജി,മറ്റ് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ എന്തിന് കാൻസറിന് ...
ഈയിടെയായി മലയാളികൾ വളരെ ആഘോഷത്തോടെ കൊണ്ടാടുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ബീഫ് ഫ്രൈയും പൊറോട്ടയും. അത്രയ്ക്കും നല്ല കോംമ്പോ ആണെന്നും ഈ രുചിയെ വെല്ലാൻ മറ്റൊന്നും ഇല്ലെന്നുമാണ് ആരാധകരുടെ പക്ഷം. ...
നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ഒരുപച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടക്ക. കാണാൻ അത്ര സുന്ദരൻ ഒന്നുമല്ലെങ്കിലും ഗുണഗണങ്ങളിൽ മുൻപന്തിയിലാണ് ഈ ലോഡീസ് ഫിഗർ. വൈറ്റമിൻ എ,ബി,സി,ഇ,കെ എന്നിവ കൂടാതെ കാത്സ്യം, ...
അൽപ്പം പുളിയും മധുരവും ഉള്ള പഴ വർഗ്ഗമാണ് ഓറഞ്ച്. ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും നിത്യേനയുള്ള ഭക്ഷണ ക്രമത്തിൽ ഈ പഴത്തെ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ജ്യൂസ് ആയും സാലഡുകളായും ഓറഞ്ച് കഴിക്കാറുണ്ട്. ...
കടയിൽ പോയി സാധനങ്ങൾ വാങ്ങിയാൽ നമുക്ക് അതിന്റെ കൂടെ ബില്ലുകളും ലഭിക്കാറുണ്ട്. എന്തൊക്കെ സാധനങ്ങൾ വാങ്ങി,എത്ര വിലയായി എന്നതെല്ലാം ഇതിലൂടെ വ്യക്തമാകും. പണ്ട് നാട്ടിൻ പുറത്തെ കടകളിൽ ...
തിരുവനന്തപുരം; സംസ്ഥാനത്ത് മായം കലർന്ന നെയ്യ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്ത ബ്രാൻഡുകൾ നിരോധിച്ചു. മൂന്ന് ബ്രാൻഡുകളാണ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗം കണ്ടെത്തിയത്. ചോയ്‌സ്,മേന്മ.എസ്ആർഎസ് എന്നീ ബ്രാൻഡുകളാണ് വിപണിയിൽ അധികലാഭം ...
വന്‍കുടലിനെയും മലാശയത്തെയും ബാധിക്കുന്ന ഗുരുതര ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ് വന്‍കുടല്‍ ക്യാന്‍സര്‍ അഥവാ കൊളോറെക്ടല്‍ ക്യാന്‍സര്‍. വൻകുടൽ കാൻസർ സാധാരണയായി പ്രായമായവരെയാണ് കൂടുതലായി ബാധിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും ഏത് പ്രായത്തിലും ...
ആരോഗ്യഗുണങ്ങളിൽ പേരുകേട്ട ഒന്നാണ് ഇഞ്ചി. കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടുന്നതിന് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിൽ പെട്ടെന്നുള്ള മരുന്നായും വീടുകളിൽ ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു.ഓക്കാനം, വയറിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ, ഗ്യാസ്ട്രബിൾ ...
ആധുനികമായ ചില ജീവിതരീതികള്‍ നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ തന്നെ നശിപ്പിക്കാന്‍ മാത്രം മാരകമാണെന്ന് നിങ്ങള്‍ക്ക് അറിയാമോ .ശാരീരികമായ സകല കാര്യങ്ങളെയും ഓര്‍മ്മയെയും ചിന്തയെയും ബുദ്ധിയെയുമൊക്കെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന മെയിന്‍ ...
